每当暴雪袭来，气温骤然降低，部分区域棚舍倒塌、道路阻塞，给奶牛的生命和生产带来严重影响。

奶牛养殖该如何应对暴雪和低温冷冻天气？近日，我们采访了农业部科技入户奶牛首席专家王加启研究员，他提出了奶牛养殖应对低温雨雪天气的三项措施：

要保证奶牛安全，免受伤害（亡）。对此王加启指出，农户应在低温雨雪天气到来时仔细察看每一个生产现场，及时维修、加固存在隐患的牛棚、牛舍、围墙等，避免因积雪而倒塌，砸伤（死）牛只；同时在确保安全的前提下，既要组织人力及时地清除牛床、运动场和道路上的积雪和冰块，避免牛只滑倒而造成伤害，还要清扫棚舍顶部积雪，减轻棚顶的负重。

要备足草料，避免奶牛挨饿。王加启建议农户应该趁着雪停、道路好走的时候，多备些草料，所备的草料至少能满足奶牛7天的喂养需求。

要加强奶牛的饲养管理。王加启提出七点具体建议：

1、给奶牛喂饮温水

冷水为致冷因子，奶牛饮冷水则消耗身体热能，影响产奶，研究显示，饮用9℃-15℃的水比饮0℃-2℃水的奶牛每天多产0.57L，提高产奶8.7%。采取饮水池中电加热、外火加热、加入热水或设置保温水槽。避免奶牛饮用冷水影响健康、增加能耗，降低产量，严惩会引起奶牛胃肠痉挛、腹痛或食欲废绝等。若奶牛饮用冰（雪）水，还容易造成妊娠牛流产、早产。

2、提升饲草料营养水平

寒冷使奶牛热能维持需要增加。实践证明，环境温度18℃以下时，每下降1℃，奶牛每公斤代谢体重增加维持需要量0.64kcal。因此必须提高饲料营养标准，日粮的蛋白能量水平提高10%-20%，混合精料的给量提高10-20%，并总体提高日粮采食量10%-15%。

3、加强门窗和供暖管理

农户应临时性堵严牛舍门窗，避免寒风侵袭，确保牛舍温度保持0℃以上；调小通风口或采用定时通风，确保舍内保温且空气状况良好；及时清除舍内的粪尿，减少舍内湿度，保持相对湿度60％以下；温度骤降可增加取暖设备，有太阳光的时间增加采光面积。

4、铺垫干燥的农作物秸秆或其它垫料

增铺并及时更换垫料，减少奶牛趴卧在凉地上的机会与时间，降低腹泻、感冒、乳房冻伤、趾蹄冻伤等疾病的发生。

5、加强奶牛运动

多运动能减少奶牛在冰冷地面上躺卧时间，增强新陈代谢、提高其御寒能力。农户应该每天在阳光充足的时候，驱赶奶牛增加运动1-2小时。

6、加强奶牛乳房保护

寒冷冰冻季节乳房容易冻伤和乳头皲裂，可在药浴液中添加防冻的润肤剂，并减少湿润乳房在寒冷冰冻空气中暴露的时间。擦洗或药浴时，只触及乳头即可；药浴后让牛只在舍内滞留乳头干燥后离开；外界温度太低时，可暂时停止药浴。

7、避免采食带雪夹冰的饲草料

农户在给奶牛饲喂草料时，要特别注意挑拣出积雪和冰块，避免采食引起消化障碍和妊娠母畜流产。