据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，1月份第1周（采集日为1月3日）生猪产品、家禽产品、牛羊肉、饲料产品价格环比下跌，生鲜乳价格持平。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.66元/公斤，与前一周持平，同比下跌11.2%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格80.95元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌8.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格70.52元/公斤，比前一周下跌0.2%。全国羊肉平均价格77.17元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌7.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格69.54元/公斤，比前一周上涨0.1%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.76元/公斤，比前一周下跌1.1%，同比下跌9.2%。主产区东北三省玉米价格为2.52元/公斤，比前一周下跌0.4%；主销区广东省玉米价格2.88元/公斤，比前一周上涨0.3%。全国豆粕平均价格4.27元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌15.3%。育肥猪配合饲料平均价格3.77元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌6.9%。肉鸡配合饲料平均价格3.89元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌4.9%。蛋鸡配合饲料平均价格3.59元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌5.0%。